本篇文章给大家谈谈淮山瘦肉粥,以及淮山瘦肉粥的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站！

内容导航：

• 淮山熬粥的做法大全集
• 冬季适合女性喝的
• 海参淮山瘦肉粥 怎样做海参淮山瘦肉粥
• 淮山瘦肉粥的做法
• 淮山瘦肉粥怎样煲好吃
• 瘦肉淮山粥的做法大全家常

Q1：淮山熬粥的做法大全集

淮山药是非常具有保健作用的一种食材，可以把它当作蔬菜来吃，也可以把它做成药物来用，是比较受人们赞赏的一种食材佳品。尤其是把淮山药做成淮山药粥的话，是非常美味而且非常营养的，下面我们来具体的了解一下淮山药粥的做法。

1、淮山药粥选择材料

制作淮山药粥首先要准备适量的大米和适量的新鲜淮山药，先把淮山药的皮去除，然后切成一小块一小块的备用。在这里需要大家注意一下，淮山药务必要选择新鲜的，因为新鲜的淮山药才能够确保其营养健康，如果出现了变质或者是不新鲜的淮山药，是不建议用来食用的，因为这样的淮山药没有营养价值可谈。

2、淮山药粥的做法

制作淮山药粥，首先要把准备好的新鲜淮山药进行清理，要把它在水中清洗一下后，再把它的表皮去除，尽量的剃干净，然后再把它切成小丁状。将大米淘洗干净，放入电饭煲，放入水，进行煮粥，再把淮山药放进去一同煮，直到把粥煮熟煮烂，就可以吃了，淮山药粥是比较营养的，而且非常便于肠胃的消化，对于消化不好的人可以吃这道粥来调理，效果甚佳。

3、淮山药粥的功用

淮山药粥吃起来是非常清香的，要比普通的白粥味道更好，有一股清香的味道，而且营养价值方面也提升了很多。通过吃淮山药粥，可以很好的滋补我们的脾胃，而且能够促进肠胃的消化和吸收，如果自己的消化系统不是很好，那么不妨平时制作一些淮山药粥进行服用，能够很好的调节我们的肠胃健康，这对于中老年朋友来说也是非常有益的一道粥，可以降低血压，清理血管。具体的做法可以参考上文来进行。

Q2：冬季适合女性喝的

冬季女性喝什么好

冬季女性喝什么好，众所周知女性的身子比较寒，那么在冬季应该冬季女性喝什么好呢，下面我就给大家分享一些冬季适合女性喝的汤品或粥品，感兴趣的朋友可以来看一看，希望可以帮到大家。

冬季适合女性喝的1

一、当归附子羊肉汤

冬天重在暖身养胃，进补的食物应该以温热为主，但是注意不要过于肥腻，否则容易导致消化不良。对于那些畏寒怕冷，身子虚弱的人，适合喝点当归附子羊肉汤。

材料：当归5克，附子10—20克，羊肉500克，生姜数片。

做法：附子先煎1小时，然后放当归、羊肉和生姜下去一起同煮，加清水适量、武火煮沸后，改用慢火煲3小时，煮到羊肉软烂就可以起锅。

功效：可以起到温补气血、补虚祛寒的作用，特别适合那些老年体弱怕冷，夜尿多，小便频，腰酸腿酸的人群。

二、淮山瘦肉粥

淮山瘦肉粥也叫山药瘦肉粥，这是一道老少咸宜的粥。

材料：猪瘦肉150g，铁棍淮山一根，姜、葱、盐、生粉、花生油 、大米适量

做法：

1、将米淘好，然后用水浸泡一下。浸泡的时候，可以加入少许盐。将淮山切片，瘦肉可以切成小片或剁碎成肉糜，用料酒，生粉，盐，姜末腌制几分钟入味。在小锅里放少许水，烧开，把肉末放入锅里烫一下，去腥。

2、先将大米加水用大火煮熟，然后放入切好的淮山，转用中火加热，让淮山的.味道融入米粥里面。

3、水开了之后，可以放入少许油，再煮两三分钟。待淮山煮至九成熟时，将备着的肉糜（或肉片）一起放入粥中，煮个七八分钟左右，让米和淮山、瘦肉彻底融合，然后改为小火，慢熬十几分钟。期间需要用勺子慢慢搅拌，防止淮山或米粥粘锅。

4、等粥煮的差不多了，加入盐、葱末等，关火开吃。

功效：可以健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚，固肾益精、益心安神等。

冬季适合女性喝的2

姜枣小米粥

原料：鲜姜10克，大枣4枚，小米30克。

制作方法：先把鲜姜切片，和大枣一起加水适量，共煮约15分钟；捞出鲜姜，将大枣剥皮去核，再加入小米煮约30分钟即可。

功效：调和脾胃、解表中和。脾胃不和、容易呕吐、腹泻的宝贝，较适合服用这道粥调理。

葱白粳米粥

材料：葱白（葱的根部）5～6段，生姜6～7片、粳米适量。

做法：先将粳米煮成粥，同时将葱白放入粥中，快好时放入生姜煮5～10分钟后就可熄火。

功效：这款粥对治疗宝宝寒性感冒有一定的食疗作用。

鳕鱼杂粮粥

材料：鳕鱼100克，小米20克，大米50克，玉米渣20克，香醋一勺。

做法：

1、将冷冻的鳕鱼块解冻后，挤去冰水，洗净，放入一小碗中，加入少许香醋，上屉蒸10分钟。

2、蒸熟后，将鳕鱼中的软刺挑出备用。

3、将小米、大米、玉米渣洗净后倒入锅中，加入一碗水，煮10分钟。

4、此时将鳕鱼打散放入杂粮粥中继续煮沸，直到粥变浓稠即可。

芝麻粥

材料：芝麻10克，大米50克，蜂蜜或食盐适量。

做法：先将芝麻炒出香味，将大米洗净煮成粥加入芝麻，调入蜂蜜或食盐，即可食用。

功效：芝麻可分为白芝麻和黑芝麻，白芝麻有利肠补肺气的作用；黑芝麻可入肾、强筋骨。

Q3：海参淮山瘦肉粥 怎样做海参淮山瘦肉粥

1、食材：海参，鲜淮山，姜，红枣，大米，猪肉，盐，胡椒粉，油，生抽，香菜

2、海参用清水浸软清洗干净。

3、在热水中氽一氽水捞起再用冷水冲干净（可以令海参口感爽滑）。海参切片备用，鲜淮山切片备用。

4、瓦煲中放入姜片、海参、淮山一起煮沸。

5、取半杯米淘洗干净，米中加入少许生抽拌匀。

6、水沸下米。

7、猪肉剁碎用少许盐、胡椒粉、油、生抽腌一会儿。

8、待米煮至开花后下肉末，用勺子将其打散。

9、红枣、姜切丝备用。

10、待粥煮至绵稠时放入红枣丝、姜丝搅拌均匀。

11、将熄火时加入香菜，加盐调味即可。

Q4：淮山瘦肉粥的做法

淮山瘦肉粥，是一道养胃的早餐粥。早上想喝一碗热腾腾的早餐粥，就要早早起床去市场买新鲜的食材哦。瘦肉买的是间隔肉，肉质结实爽滑，比普通的瘦肉好吃很多。淮山比较难煮熟，要提前先煮软，瘦肉是后面才放的。一起来看看淮山瘦肉粥的做法。

工具/材料

淮山、间隔肉（瘦肉）、葱、花生油、酱油、盐、醋

• 01

  准备好所有原材料：淮山一根、间隔肉适量、香葱一根。

  有些人不认识间隔肉，去到猪肉摊一问，就知道的啦。

• 02

  淮山削皮，清洗干净，切成小块。

  切淮山的时候，最好带上手套，这样手就不会痒了。

• 03

  瘦肉切小块，清洗干净，加入适量的花生油、酱油、盐，腌制一会。

• 04

  香葱清洗干净，切成葱末。

• 05

  大米粥提前熬好，晚上用电饭煲定时煮好，第二天就直接煮肉就可以了。

• 06

  把切好的淮山倒入白粥里，先把淮山给煮软。

  淮山大概要煮15分钟才软。

• 07

  淮山煮软后，再倒入腌制好的瘦肉，搅拌均匀，再次煮。

  瘦肉比较好熟，大概煮10分钟左右即可。

• 08

  在煮粥的过程中，准备酱料，把葱末放进小碟子里，加入适量的酱油、花生油、醋，搅拌均匀即可。吃瘦肉粥一定要搭配酱料，这样子味道会更加棒哦。

• 09

  煮好的粥是很黏糊的，非常有营养，家里的小孩子特别喜欢吃瘦肉粥，一起早起来煮粥吧。

Q5：淮山瘦肉粥怎样煲好吃

主料铁棍淮山120g瘦肉100g大米1/2杯 辅料油1/2匙生姜片1片鸡精1/2勺生粉1/2勺

步骤

淮山瘦肉粥的做法步骤11.大米淘洗好待用

淮山瘦肉粥的做法步骤22.瘦肉切薄用鸡精、生粉各半勺，少许油拌均匀待用。

淮山瘦肉粥的做法步骤33.淮山去片切厚片，泡水里防氧化。

淮山瘦肉粥的做法步骤44.锅水开，倒入大米

淮山瘦肉粥的做法步骤55.中大火煮开，加入淮山片

淮山瘦肉粥的做法步骤66.再次煮开，煮至米粒开花。

淮山瘦肉粥的做法步骤77.加入腌好的瘦肉片

淮山瘦肉粥的做法步骤88.拌均匀，再次煮开调入适量盐即可关火。

淮山瘦肉粥的做法步骤99.成品

Q6：瘦肉淮山粥的做法大全家常

主要材料

煮熟的稻米1碗 瘦肉沫2两淮山药1根

辅材

大骨汤，生抽酱油，米酒，姜，葱，白菜叶少量。

淮山药猪瘦肉粥的做法流程

1. 熬粥的锅，一半大骨汤一半水，使用量看用餐总数，添加煮熟的稻米，用煮熟的稻米，较为非常容易炖烂并且省时省力，一般下午多蒸点，存着夜里用。火灾烧开，添加切切丁的淮山药，转低火。

2. 瘦肉沫，我是在双汇集团店内买的绞好的饺子馅，由于我们家小宝宝不喜欢吃猪瘦肉，他牙齿缝隙大，塞牙缝。肉沫比较好通道。瘦肉沫用米酒，生抽酱油，盐，生姜沫阉十几分钟进味。在锅子里放少量水，煮沸，把肉沫放进锅中烫一下，除腥。

3. 把淖过的肉沫放进熬粥的锅中，一起煮，转文火，还记得拌和哦，淮山药非常容易黏锅。

4. 粥会愈来愈浓稠，要一直拌和，觉得类似的情况下放进白菜叶，再煮十多分钟就可以了。放进盐调料，添加葱段和芝麻油。就可以了。

早饭是非常关键的，长期不吃早饭也会给我们人体产生一些损害，根据对山药猪瘦肉粥的做法掌握以后，我们平常能够在早上做一些山药排骨粥来服用，并且他的作法非常简单也不会耽搁我们过多的时间，并且山药和猪瘦肉全是我们日常生活较为普遍的食材，他们的营养成分全是十分高的。

关于淮山瘦肉粥和淮山瘦肉粥的做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

查看更多关于淮山瘦肉粥的详细内容...